離境退稅「即買即退」，是指在已實施離境退稅政策的地區，境外旅客在「即買即退」商店購買退稅物品時，簽訂協議書並辦理信用卡預授權後，即可在該商店現場申領與退稅款等額的人民幣款項。該境外旅客在離境時經海關驗核通過、按照協議書約定在承諾期限內於指定口岸離境且符合離境退稅政策規定的，退稅代理機構為其解除信用卡預授權，辦結離境退稅業務。

* 境外旅客是指在我國境內連續居住不超過183天的外國人和港澳台同胞。

* 離境口岸是指實施離境退稅政策的地區正式對外開放並設有退稅代理機構的口岸，包括航空口岸、水運口岸和陸地口岸。

* 退稅物品是指由境外旅客本人在退稅商店購買且符合退稅條件的個人物品，但不包括下列物品：

1. 《中華人民共和國禁止、限制進出境物品表》所列的禁止、限制出境物品；
2. 退稅商店銷售的適用增值稅免稅政策的物品；
3. 財政部、海關總署、國家稅務總局規定的其他物品。

境外旅客申請退稅，應當同時符合以下條件：

1. 同一境外旅客同一日在同一退稅商店購買的退稅物品金額達到500元人民幣；
2. 退稅物品尚未啟用或消費；
3. 離境日距退稅物品購買日不超過90天；
4. 所購退稅物品由境外旅客本人隨身攜帶或隨行託運出境。

境外旅客購物離境退稅的辦理流程，分為旅客購物申請開單開票、海關驗核確認、代理機構審核退稅三個環節：

1. 旅客購物申請開單開票：境外旅客在退稅商店購買退稅物品後，需要申請退稅的，應當向退稅商店索取境外旅客購物離境退稅申請單和銷售發票。
2. 海關驗核確認：境外旅客在離境口岸離境時，應當主動持退稅物品、退稅申請單、退稅物品銷售發票向海關申報並接受海關監管。海關驗核無誤後，在境外旅客購物離境退稅申請單上籤章；
3. 代理機構審核退稅：境外旅客憑護照等本人有效身份證件、海關驗核簽章的退稅申請單、退稅物品銷售發票向設在辦理境外旅客離境手續的離境口岸隔離區內的退稅代理機構申請辦理退稅。退稅代理機構對相關信息審核無誤後，為境外旅客辦理退稅。

* 退稅商店開具《離境退稅申請單》時，要核對境外旅客有效身份證件，同時在離境退稅管理信息系統中採集以下信息：

1. 境外旅客有效身份證件信息以及其上標註或能夠採集的最後入境日期；
2. 境外旅客購買的退稅物品信息以及對應的增值稅發票號碼。

境外旅客可取得的實退增值稅額=退稅物品銷售發票金額(含增值稅)×退稅率-退稅代理機構辦理退稅手續費

適用稅率為13%的退稅物品，退稅率為11%；適用稅率為9%的退稅物品，退稅率為8%。

離境退稅支付方式包括現金和銀行轉賬兩種。退稅金額未超過10,000元人民幣的，根據境外旅客選擇，退稅代理機構可採用現金退稅或銀行轉賬方式退稅。

實施離境退稅政策的地區需符合以下條件：

1. 該地區省級人民政府同意實施離境退稅政策，提交實施方案，自行負擔必要的費用支出，並為海關、稅務監管提供相關條件；
2. 該地區能夠建立有效的部門聯合工作機制，在省級人民政府統一領導下，由財政部門會同海關、稅務等有關部門共同協調推進，確保本地區工作平穩有序開展；
3. 使用國家稅務總局商海關總署確定的跨部門、跨地區的互聯互通的離境退稅信息管理系統；
4. 符合財政部、海關總署和國家稅務總局要求的其他條件。

擬實施離境退稅政策的地區應由其省級人民政府將包括擬實施日期、離境口岸、退稅代理機構、辦理退稅場所、退稅手續費負擔機制、退稅商店選擇情況和離境退稅信息管理系統試運行等情況的離境退稅政策實施方案報財政部、海關總署和國家稅務總局備案，備案後該地區即可實施離境退稅政策。